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西日が眩しい…

いらっしゃいませ♪
パンはちょっと前は頻繁に作ってたのに、最近は作ってなかったから作り方を忘れそうだった(´Д` )

材料( ´ ▽ ` )ノ

それをボウルに入れて100ccのお水で混ぜる混ぜる( ´ ▽ ` )ノ

まとまりだしたら取り出し手のひらで捏ねる捏ねる( ´ ▽ ` )ノ

捏ねて打ち付けて綺麗に丸めて一次発酵開始( ´ ▽ ` )ノ

おぉ!ふ、、膨れた!( ´ ▽ ` )ノ

ガス抜きして分けて、また丸めてベンチタイム( ´ ▽ ` )ノ

で、軽くガス抜きをして成型して二次発酵♪( ´▽`)
メロンパンのクッキー生地は写真撮るの忘れた~(´Д` )

メロンパンのアップ( ´ ▽ ` )ノ

予熱したレンジに入れて焼き焼き( ´ ▽ ` )ノ

うまうまでした( ´ ▽ ` )ノ
九州に行く時に作ろう候補に決定です( ´ ▽ ` )ノ


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